용인순댓국1 용인맛집 용인순댓국 백암순대 백암식당 맛집찾는법 용인맛집 용인순댓국 백암순대 백암식당 잡내없이 깔끔한 순댓국 용인은 백암순대가 유명하다던데 가보니 순대집들이 정말 많은 것이다!! 천안- 병천순대 전주- 피순대 강릉- 아바이순대 이렇게 지역별로 유명한 순대가 있다!! 백암순대는 조선시대 이래 죽성(현재의 안성군 죽산면 소재)지역을 중심으로 만들어먹던 전통음식으로 죽성이 퇴조하면서 인근 고을인 백암면 5일장을 통해 그 전통을 유지, 보존해 왔다고한다. 순대는 예부터 어느 지방에서나 해먹었던 것이지만 개성식 순대가 그 중에서 가장 특이한 맛을 지녔다고한다. 그 순대 맛이 백암 지역에 정착하여 '백암순대'로 자리를 굳혔다. 마침 요미씨와 간날이 5일장을 선날이었다ㅎㅎ 가게앞에 5일장의 풍경도 시골생각이 나면서 참 정겨웠다 주변에 순대집이 정말많았는데 백암식당.. 2022. 5. 22. 이전 1 다음
