수원 호매실 맛집 어버이날 가족모임추천 '능이오리백숙 취락'

5월 가정의달
어버이날이 다가왔습니다.
평소에 부모님께 잘 하지도못해 이런 기념일만에라도 잘 챙겨드리자싶어 보양식을 먹으러 다녀왔습니다.

수원칠보산에 위치한 한방능이오리백숙 취락!!
이곳은 세번째 방문한 곳이기도해요
보통우리는 오리백숙보다는 닭백숙을 더 많이 접하죠~~ 무슨 특별한 날일때는 오리백숙을 찾게 되는 것 같아요

오리구이는 먹어본적이 있었는데 이렇게 삼계탕처럼 국물로 끓여가며 먹는 오리백숙은 접한지 얼마 안됬거든요

일단 쫌 뭔가 오리라고 생각하면 질길 것 같고 혹시라도 냄새가 날 것 같은 생각이 들었는데
처음접해본 오리백숙은 깔끔 그 자체였어요!!

아그리고 취락은 하루전에 미리 예약하고 가셔야해요
오리를 푹 삶기위해 예약이 필요합니다!!
그래서 예약하고 가시면 바로 드실 수 있게 준비해주세요 8282한국인에게는 최고죠 ㅎㅎ

한마리 예약하시면 3~4인분 양이어서 충분히 배부르게 드실 수 있습니다.

일단 취락은 국물이 진짜 최고에요
깔끔 그 자체!!
이건 진짜 먹어봐야알아요..절대 질리지 않는 맛..
부추와 능이와 오리의 조합이란..
오리도 푹 삶아서 나오기때문에 한번만 팔팔끓이고 바로 드시면 되세요
오리도 살이 부드럽게 잘발리는데 뼈쪽에 붙어있는살은 잘 안발라지기도 하더라구요 ㅎㅎ

오리만 계속 먹다보면 조금 느끼할 수도 있으실텐데
그럴때마다 부추와 능이로 입가심하고 밑반찬과 함께 하시면 느끼함이 사라집니다!!

밑반찬은 다섯가지가 나와요!
먹다가 샐러드로 상큼하게 입한번 헹궈줄수있고요
고추무침 저는 그렇게 맛있더라구요!!
삶짝 매콤한게 감칠맛 돋구는데 최고에요
무짱아찌는 달달해서 죽이랑먹기 너무 좋아요
김치도 깔끔하게 맛있어요
전에는 시금치무침그런거였는데 이번엔 고사리나물이 나왔더라구요
나물종류는 가끔씩 바뀐다고하네요
간도 적당히 맛있었어요

세번째 가본 취락에서
칼국수사리는 처음 시켜봤어요!!
왠걸..웬만한 칼국수보다 맛있어요!!
일단 베이스인 국물이 받혀주니 뭘 넣어도 맛있나봐요..
먹다보면 국물이 없어지는데 계속해서 리필해주시니 걱정안하셔도 됩니다.^^

칼국수를 넣으니 약간 걸쭉해지는건있어요
밀가루가 들어가니 어쩔수 없는 부분이죠ㅠㅠ
그래도 맛있으면 된거 아닌가효..♡

칼국수사리먹은후
죽이 또 나오는데
죽이 진짜..찐..
저는 뭐 다맛있었는데
입맛까다로우신 저희어머니께서는 “여기는 죽이 진짜 맛있네” 그러시더라구요 ㅎㅎ

저희가족은 다들 입이짧은편이라
오리고기도 좀 남고 죽도 남아서 다 포장해왔어요
오리고기는 육수를 넣어서 포장해주시더라구요!!
사장님 센스짱❣️❣️

점심식사하고 저녁까지 배가 든든한게
몸보신 제대로하고 왔어요
부모님과 함께하기에도 너무 좋고, 실패없는 메뉴인것 같아요!!

가게앞에 주차도 가능하니 주차걱정도 붙들어 매시고 꼭 한번 방문해보시길 추천드립니다👍👍

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